› 浜松の本格焼酎専門店『焼酎家はまだ』 › 2022年08月
焼酎家はまだYahoo!店
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● 3月24日(日)
臨時休業
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆彡
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shochuyahamada
で検索すれば出てきます。
焼酎とちょいあての紹介をしていますので、よかったら。
2022年08月10日
もうひとつ
水曜日恒例”男飯”
先週同様作りましたが、以前かったサイコロステーキ肉があったので、それを解凍し焼いただけ。
ソースはニンニクたっぷりのいつもの手作りソース。
量が少し多かったようで、みんなヒーヒー言いながら食べてました。
ではこの間入荷した焼酎の紹介です。
芳醇 竃猫
(ほうじゅん へっついねこ)
芋焼酎
蔵元:落合酒造場(宮崎)
原材料名:さつまいも、米麹
度数:25度
容量:1800ml/720ml
価格:1800ml 2585円(税込) ×
720ml 1540円(税込) 〇
(〇取扱あり、×取扱なし)
数量限定
プラムのような甘酸っぱいフルーティーな香りと味わい。
紫芋「紫優」とオレンジ芋「ジェイレッド」を使用。
独特の風味を感じる芋焼酎です。
ロック、お湯割り、水割りもおススメですが、炭酸割り(焼酎1:炭酸水2もしくは3)が特におススメです。
前回「縁赤江」を紹介しましたけど、店主は「縁赤江」の方が好きかな。
香りや味わいが店主にはあっている。
でもこればかりは人それぞれ好みがあるから・・・
味わってみて判断していただければと思います。
先週同様作りましたが、以前かったサイコロステーキ肉があったので、それを解凍し焼いただけ。
ソースはニンニクたっぷりのいつもの手作りソース。
量が少し多かったようで、みんなヒーヒー言いながら食べてました。
ではこの間入荷した焼酎の紹介です。
芳醇 竃猫
(ほうじゅん へっついねこ)
芋焼酎
蔵元:落合酒造場(宮崎)
原材料名:さつまいも、米麹
度数:25度
容量:1800ml/720ml
価格:1800ml 2585円(税込) ×
720ml 1540円(税込) 〇
(〇取扱あり、×取扱なし)
数量限定
プラムのような甘酸っぱいフルーティーな香りと味わい。
紫芋「紫優」とオレンジ芋「ジェイレッド」を使用。
独特の風味を感じる芋焼酎です。
ロック、お湯割り、水割りもおススメですが、炭酸割り(焼酎1:炭酸水2もしくは3)が特におススメです。
前回「縁赤江」を紹介しましたけど、店主は「縁赤江」の方が好きかな。
香りや味わいが店主にはあっている。
でもこればかりは人それぞれ好みがあるから・・・
味わってみて判断していただければと思います。
2022年08月08日
フルーティーな香りの芋焼酎
5日ぶりです。
最近は映画三昧でよく観てます。
「ムーン・フォール」を鑑賞後、立て続けに7本。
ノルウェーやイギリスの作品が多いかな。
でも、楽しめましたよ。。。個人的には。
では新たな芋焼酎が入荷したのでその紹介を。
縁赤江
芋焼酎
蔵元:落合酒造場(宮崎)
原材料名:さつまいも、米麹
度数:25度
容量:1800ml/720ml
価格:1800ml 2970円(税込) ×
720ml 1540円(税込) 〇
(〇取扱あり、×取扱なし)
数量限定
契約農家が育てた宮崎県産紫芋「紫優(むらさきまさり)」を、収穫から6か月間じっくり熟成させた貯蔵熟成芋を使用しました。
熟成芋の特長をより強調するために、芋切選別作業時に、通常より基準を緩やかに調整し、蒸煮時の蒸気圧を低圧に保つなど、貯蔵熟成した原料芋に合わせて仕込みに工夫しました。
また、より薫り高くすっきりした味わいを引き出すために、減圧蒸留で仕上げてます。
マスカット系の葡萄のような華やかでフルーティーな香りを持ち、キレよく軽やかな飲み心地が特長です。
ソーダ割り又はロックがおススメ。
最近は映画三昧でよく観てます。
「ムーン・フォール」を鑑賞後、立て続けに7本。
ノルウェーやイギリスの作品が多いかな。
でも、楽しめましたよ。。。個人的には。
では新たな芋焼酎が入荷したのでその紹介を。
縁赤江
芋焼酎
蔵元:落合酒造場(宮崎)
原材料名:さつまいも、米麹
度数:25度
容量:1800ml/720ml
価格:1800ml 2970円(税込) ×
720ml 1540円(税込) 〇
(〇取扱あり、×取扱なし)
数量限定
契約農家が育てた宮崎県産紫芋「紫優(むらさきまさり)」を、収穫から6か月間じっくり熟成させた貯蔵熟成芋を使用しました。
熟成芋の特長をより強調するために、芋切選別作業時に、通常より基準を緩やかに調整し、蒸煮時の蒸気圧を低圧に保つなど、貯蔵熟成した原料芋に合わせて仕込みに工夫しました。
また、より薫り高くすっきりした味わいを引き出すために、減圧蒸留で仕上げてます。
マスカット系の葡萄のような華やかでフルーティーな香りを持ち、キレよく軽やかな飲み心地が特長です。
ソーダ割り又はロックがおススメ。
2022年08月03日
作ってみました
水曜日恒例”男飯”
作ったには作ったんですが、いつもの焼くだけお肉とトマトとみょうがの塩昆布漬けだったので写真は撮ってません。
出も以前から少しずつ進めていたことが出来上がりましたよ。
今までひさしがなく、雨が降ると鍵を開けたり閉めたりする時に必ず濡れていたんです
市販されている物を探しても合うものがなく、仕方なく作りましたよ。
木で作ったんで耐久性に疑問は感じますが、ないよりはマシととりあえずいいかなって。。。
更に棚の間を何とかすればいいものを面倒なのでそのまま。
いいんです、濡れなければ
サンシェイドは以前からつけていましたが、これはあくまでも日除け。
さあ、雨が降った時にどうなるか見ものです。
作ったには作ったんですが、いつもの焼くだけお肉とトマトとみょうがの塩昆布漬けだったので写真は撮ってません。
出も以前から少しずつ進めていたことが出来上がりましたよ。
今までひさしがなく、雨が降ると鍵を開けたり閉めたりする時に必ず濡れていたんです
市販されている物を探しても合うものがなく、仕方なく作りましたよ。
木で作ったんで耐久性に疑問は感じますが、ないよりはマシととりあえずいいかなって。。。
更に棚の間を何とかすればいいものを面倒なのでそのまま。
いいんです、濡れなければ
サンシェイドは以前からつけていましたが、これはあくまでも日除け。
さあ、雨が降った時にどうなるか見ものです。
2022年08月01日
個人的には
『ムーン・フォール』を観ました。
2022年のアメリカ合衆国のSFアクション・ディザスター・スリラー映画です。
この作品は、今年の秋に日本で劇場公開の予定だったんですが、7月29日からAmazonPrimeビデオで配信されることとなりました。
解説・あらすじは
基本的にパニック作品やディザスター作品は好きなので、個人的には好きです。
もちろん細かく観れば???の部分もあるかと思いますが、娯楽映画ですから頭を空っぽにして楽しんで観れればそれでよし。
時間があればまた観ようかと思います。
パニック作品やディザスター作品が好きな方は観てもいいと思いますよ。
2022年のアメリカ合衆国のSFアクション・ディザスター・スリラー映画です。
この作品は、今年の秋に日本で劇場公開の予定だったんですが、7月29日からAmazonPrimeビデオで配信されることとなりました。
解説・あらすじは
「インデペンデンス・デイ」「デイ・アフター・トゥモロー」などのパニックアクション大作で知られるローランド・エメリッヒ監督が、月と地球の衝突という危機に立ち向かう人類の姿を描いたディザスタームービー。
<あらすじ>
原因不明の力によって月が本来の軌道から弾き出され、あと数週間で地球に激突するという驚くべき事実がNASA(アメリカ航空宇宙局)にもたらされる。
NASAは現地調査を試みようとするが、同時に組織内部で、とある情報が隠ぺいされていたことが発覚する。
地球と月を救うため、NASA副長官のジョー・ファウラー、一流の宇宙飛行士だったブライアン・ハーパー、天文学博士を自称するKC・ハウスマンの3人が立ち上がり、未曽有の危機に立ち向かう。
「映画.com」より
基本的にパニック作品やディザスター作品は好きなので、個人的には好きです。
もちろん細かく観れば???の部分もあるかと思いますが、娯楽映画ですから頭を空っぽにして楽しんで観れればそれでよし。
時間があればまた観ようかと思います。
パニック作品やディザスター作品が好きな方は観てもいいと思いますよ。