浜松の本格焼酎専門店『焼酎家はまだ』

お盆休みも終わり今日から仕事も再開ですね。
そして暑さもまだまだ続きます

このお盆期間中は酷暑で、ある意味新型コロナより大変だったかもしれませんね。
（外でのお仕事の方、お疲れ様です）

当店もありがたいことに期間中お客様がおいで下さいました。
（普段は暑すぎてあまり来ない）
でも・・・・・・

焼酎よりかき氷の方が売れましたぁぁぁぁぁ。
本当は焼酎が売れてほしいんですけど、
あの暑さじゃ仕方ないですね。

これをきっかけに
”昔ながらのかき氷をやっている”
ということが広まってくれれば。。。

なーんて思っている店主です




では焼酎です。

くま川下り



米焼酎
蔵元：松本酒造場（熊本）
原料：米、米麹
度数：25°
容量：1800ml／720ml
価格：1800ml　1881円（税込）　×
　　 　720ml 　1069円（税込）　〇
　　　（〇取扱あり、×取扱なし）

いつまでもかわらず愛される焼酎とはどんな焼酎でしょうか。
それは香りと味わいの調和のとれたものではないかと当蔵は考えます。
香りが華やかでも出すぎずほどよいこと、味わいがあってもくどくないこと、そんな焼酎は知らず知らずに杯を重ねてしまいます。
時代が移り変わっても飲み飽きすることなく楽しんでいただける焼酎、そんなものを目指して私たちは日々焼酎つくりに取り組んでいます。

長年、地元の人に親しまれ愛飲されてきた、昔ながらの味わい。
創業明治41年(1908年)の蔵元のこわだりは、麹米・掛け米は別々の木桶で蒸し一次仕込は甕で行います。