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焼酎とちょいあての紹介をしていますので、よかったら。
2018年06月29日
まんこい
まんこい
黒糖焼酎
蔵元：弥生焼酎醸造所（鹿児島県奄美）
原材料名：黒糖・米麹
度数：30度
容量：1.8L／720ml
限定価格：1800ml 2916円（税込）
720ml 1620円（税込）
伝統的な甕仕込みの常圧蒸留。
樫樽で3年以上貯蔵してある為淡い琥珀色に染まっています。
樫樽で寝かせながらも木の渋みなど雑味を除き、立ち上る香りと口あたりの甘さの中にしっかりとした“うま味”があり、女性にも好まれます。
※『まんこい』は手招きをする行為をさし、｢招き入れる｣｢迎え入れる｣「千客万来」などの意味を持ちます。
ロック、水割りでお楽しみ下さい。
ご存知の方もいると思いますが、
黒糖焼酎は奄美群島でしか製造できない特産品で、
米麹とサトウキビからとれた純黒砂糖を原料に醸造し、単式蒸留した本格焼酎です。
黒糖焼酎で有名なのは多分『れんと』ではないかと思いますが、
店主はこちらの『まんこい』の方が好きです。
樫樽で貯蔵してるのでラム酒のような味わいが
他の黒糖焼酎と一線を画してるんではないかと思います。
黒糖焼酎を選ぶ時の、選択肢のひとつとしてどうでしょうか？
黒糖焼酎
蔵元：弥生焼酎醸造所（鹿児島県奄美）
原材料名：黒糖・米麹
度数：30度
容量：1.8L／720ml
限定価格：1800ml 2916円（税込）
720ml 1620円（税込）
伝統的な甕仕込みの常圧蒸留。
樫樽で3年以上貯蔵してある為淡い琥珀色に染まっています。
樫樽で寝かせながらも木の渋みなど雑味を除き、立ち上る香りと口あたりの甘さの中にしっかりとした“うま味”があり、女性にも好まれます。
※『まんこい』は手招きをする行為をさし、｢招き入れる｣｢迎え入れる｣「千客万来」などの意味を持ちます。
ロック、水割りでお楽しみ下さい。
ご存知の方もいると思いますが、
黒糖焼酎は奄美群島でしか製造できない特産品で、
米麹とサトウキビからとれた純黒砂糖を原料に醸造し、単式蒸留した本格焼酎です。
黒糖焼酎で有名なのは多分『れんと』ではないかと思いますが、
店主はこちらの『まんこい』の方が好きです。
樫樽で貯蔵してるのでラム酒のような味わいが
他の黒糖焼酎と一線を画してるんではないかと思います。
黒糖焼酎を選ぶ時の、選択肢のひとつとしてどうでしょうか？
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