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焼酎とちょいあての紹介をしていますので、よかったら。
2023年04月05日
男飯 オートミールを使って
約2週間ぶり。
最近こんな感じになっちゃってますよねぇ。
いくら年度末だったとはいえですね。
なんとか頑張ります。
というわけで水曜日恒例”男飯”
今回は何となくこれにしようかなっと思ったものを。
”豚ミルフィーユカツ”
今回は生姜焼き用の豚肉を使いました。
間にはちょっとしたアクセントとして大葉を2か所に挟みましたよ。
あと衣はパン粉ではなくオートミールで。
思っていたよりも厚く・・・豚肉6，7枚になってしまった・・・ボリューム感と食べ応えは多かったですが、パン粉とは違いカリッとしているのでなかなか良かったです。
おまけにヘルシー（あくまでもパン粉と比べて）。
本当はミニトマトでもと思ったんですが、トマトで別の物を作ったのでお皿の見た目はイマイチ。。。
まあ美味しければいいかなって感じです。
年度末のやることもほぼ終わったので、もう少し更新の回数を増やそうと思ってます。
ではまた
最近こんな感じになっちゃってますよねぇ。
いくら年度末だったとはいえですね。
なんとか頑張ります。
というわけで水曜日恒例”男飯”
今回は何となくこれにしようかなっと思ったものを。
”豚ミルフィーユカツ”
今回は生姜焼き用の豚肉を使いました。
間にはちょっとしたアクセントとして大葉を2か所に挟みましたよ。
あと衣はパン粉ではなくオートミールで。
思っていたよりも厚く・・・豚肉6，7枚になってしまった・・・ボリューム感と食べ応えは多かったですが、パン粉とは違いカリッとしているのでなかなか良かったです。
おまけにヘルシー（あくまでもパン粉と比べて）。
本当はミニトマトでもと思ったんですが、トマトで別の物を作ったのでお皿の見た目はイマイチ。。。
まあ美味しければいいかなって感じです。
年度末のやることもほぼ終わったので、もう少し更新の回数を増やそうと思ってます。
ではまた
Posted by 焼酎家はまだ at 10:42│Comments(2)
│男飯&ちょいあて
この記事へのコメント
おはようございます。
オートミールの活用、勉強になります。
オートミールの活用、勉強になります。
Posted by ほっと
at 2023年04月06日 03:01
at 2023年04月06日 03:01ほっとさん
オートミールは余ってたので使ってみました。
オートミールは余ってたので使ってみました。
Posted by 焼酎家はまだ at 2023年04月10日 10:03
at 2023年04月10日 10:03
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